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「日清製粉グループ本社(Nisshin Seifun Group Inc.)」日本で初めて小麦粉の機械製粉に成功した会社です。「日清紡ホールディングス(Nisshinbo Holdings Inc.)」とは同一系列会社であり、相互出資をする関係にあります。現在、日本国内で消費される小麦の約40%を、「日清製粉」が生産しています。連結従業員数は約6,760名です。

 

1. プロフィール

 

2. 概要および特徴

 

3. 主要事業

 

4. 財務情報

 

 

 

1. プロフィール

 

※単位は100万円、2018年基準

社名

製粉グルプ本

英文社名

Nisshin Seifun Group Inc.

設立

1900 10

本社所在地

101-8441 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地

資本金

17,118

連結売上

565,343

連結営業利益

26,916

連結総資産

594,754

連結総資本

418,848

自己資本比率

70.4%

連結従業員数

5,582

 

 

 

2. 概要および特徴

 

創業者である正田貞一郎(Shoda Teichiro)が群馬県で設立した「館林製粉株式会社(Tatebayashi Seifun)」が、日清製粉の始まりです。創業当時、まだ日本では小麦の製粉は、水車を使う方式以外はありませんでした。その故、機械製粉された輸入小麦に比べ、品質的に劣っていました。正田貞一郎は研究を繰り返し、やがて輸入小麦に負けない品質の国産小麦粉を作り出す事に成功したのです。

「館林製粉」の設立からわずか7年で、当時経営危機に陥ていた横浜の「日清製粉(Nissin Seifun)」を吸収合併しました。これをきっかけに、社名をより知名度の高い「日清製粉」に変更し、機械製粉事業を日本全国に拡大させました。それから全国各地の製粉会社を引き続き吸収合併し、1913年に至っては日本最大級の製粉会社になりました。

日本の高度成長時代に及んで、「日清製粉」は事業多角化をはじめました。小麦製粉業で得た知識と経験を活かし、1960年には配合飼料分野へと進出を果たし、1962年には加工食品事業も開始しました。その為、現在「日清製粉」の事業領域を大きく分けると、製粉/食品/その他に分類されますが、どちらも小麦製粉という「日清製粉」ならではの長所を十分活かしてています。

別件ですが、多くの人々が「日清製粉」が最初のインスタントラーメンである"チキンラーメン"を開発したと誤解する事があります。しかし、チキンラーメンを開発したのは「日清食品(Nissin Food Product)」です。名称はかなり似ていますが、資本関係もなければグループ会社でもありません。

また、日本で食用油を製造している「日清オイリオ株式会社(The Nisshin OilliO Group, Ltd.)」もありますが、これも上記の日清たちとは何の関りも持っていません。つまり、日本の食品業界では、「日清製粉」、「日清食品」、「日清オイリオ」の3つの別会社が存在するという事です。日本人ですら、この3社を纏める「日清グループ」が存在すると勘違いするケース多いです。

 

 

 

3. 主要事業

 

■ 製粉事業
「日清製粉」は、小麦粉製品を中心とした食品原料を生産しており、生産された製品は、主に食品専門商社を通じて卸売業者へ展開しています。2012年にはアメリカ10位件の製粉会社を、2013年にはニュージーランド最大級製粉会社を買い取るなど、海外での生産キャパー強化に力を入れています。現在、「日清製粉」の海外生産比率は50%ほどとなっており、生産キャパー的には世界ランキング6位になっています。

■ 食品事業
「日清製粉」の食品事業は、主に子会社である「日清フーズ」によって実施されています。小麦粉と乾麺、パスタソースなど、常温保存可能な乾燥食品を含み、冷蔵食品・冷凍食品に至るまで、すべての温度範囲の製品を取り扱っています。また、海外事業の拡大にも注力しており、アメリカ、中国、タイ、ベトナムなどに多くの海外生産拠点を保有しています。

■ その他
その他の事業としては、ペットフードや医薬品、化学製品メーカーのためのエンジニアリング事業等も実施しています。

 

 

 

4. 財務情報

 

※単位は100万円、2018年基準

 

2016

2017

2018

連結

532,040

540,094

565,343

連結業利

25,511

28,200

26,916

連結

557,568

593,493

594,754

連結純資産

406,805

413,794

418,848

内訳

製粉事業

250,528

250,758

262,375

食品事業

255,370

254,406

259,196

その他

46,429

53,970

63,568

内部取引調整額

-20,288

-19,040

-19,796

 

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